Placuszki kukurydziane

Rano nie mam zbyt wiele czasu, więc śniadanie musi być szybkie, proste i przede wszystkim smaczne. Te placuszki takie właśnie są :)

Placuszki kukurydziane

źródło: http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=19493

Składniki:

                                    

puszka kukurydzy

1 szklanka mąki

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 jajko

2/3 szklanki mleka

sól, pieprz

olej do smażenia

1/2 puszki kukurydzy zmiksować na papkę. Jajko rozbełtać. W misce umieścić mąkę, proszek, przyprawy, mleko, jajko oraz kukurydzę (zmiksowaną i całą)- wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju.