wtorek, 21 lutego 2012

Kotlety sojowe



Składniki:
szklanka soi
4 łyżki bułki tartej + do obtoczenia
1 jako
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
ulubione zioła ( u mnie bazylia, estragon)
olej do smażenia

Soję ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przecisnąć przez praskę na gładką masę. Dodać pozostałe składniki, uformować niewielki kulki, a następnie spłaszczyć je. Kotleciki obtaczać w bułce i smażyć do zbrązowienia

Embed_oavkclje3xjsyqbfi5bj2huofrxmxgzz

2 komentarze:

  1. Takie domowe musza być o wiele lepsze niż z paczki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. najbardziej smakowały mi na zimno z ketchupem, mniam:D

    OdpowiedzUsuń