Składniki:
szklanka soi
4 łyżki bułki tartej + do obtoczenia
1 jako
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
ulubione zioła ( u mnie bazylia, estragon)
olej do smażenia
Soję ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przecisnąć przez praskę na gładką masę. Dodać pozostałe składniki, uformować niewielki kulki, a następnie spłaszczyć je. Kotleciki obtaczać w bułce i smażyć do zbrązowienia
Takie domowe musza być o wiele lepsze niż z paczki :)
OdpowiedzUsuńnajbardziej smakowały mi na zimno z ketchupem, mniam:D
OdpowiedzUsuń