Pieguski

Kruche, maślane, rozpływające się w ustach ciasteczka, pełne kawałków czekolady i rodzynek! Pycha:)

Pieguski

ok. 25 sztuk

Składniki:

1 kostka bardzo miękkiej margaryny

2 szklanki mąki pszennej

1/2 szklanki mąki ziemniaczanej

1/2 szklanki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 jajko

1/2 pokrojonej w kawałki, tabliczki czekolady

garść rodzynek np. koryntek

Piekarnik rozgrzać do 195 stopni.

Masło zmiksować z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać jajo, przesianą mąkę, proszek do pieczenia- zmiksować. Na koniec dodać rodzynki i czekoladę. Wymieszać. Ciasto wykładać łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 15min.